Gerichte

Safranrisotto mit Hummer

Edles Risotto, edles Schalentier

Kurz vor der anstehenden Dienstreise wollte ich mir noch etwas schönes gönnen… Was für ein Zufall das ich noch Hummer in der Kühltruhe hatte 🙂 … Und dazu ein Safranrisotto, das geht gut zusammen.
Dazu als Wein einen wunderbaren Sauvignon Blanc aus Neuseeland, den ich demnächst in meiner Weinrubrik vorstellen werde.

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