Sous vide gegarte Hähnchenbrust ist vor allem eines: Butterzart. In diesem Fall besonders köstlich durch die eingearbeiteten Trüffelscheibchen. Auch die Karotten sind im Vakuum gegart und behalten so viel mehr Aroma. ♦ Chicken breast done in sous vide is first and foremost tender as a piece of butter. In this case also delicious because of... Weiterlesen →
Hähnchenbrust sous vide / Chicken breast sous vide
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