Ein fabelhafter Sauvignon Blanc aus Duttweiler in der Pfalz, der perfekt und harmonisch zu Sushi passt. Seine Kraft reicht aus, um mit Sojasauce und Wasabi mitzuhalten, und seine wunderbare Struktur aus dezenter Frucht und leichter Säure passt großartig zum Fisch. ♦ A fabulous Sauvignon Blanc from Duttweiler in the German region Palatine that really fits perfect... Weiterlesen →
Saint Clair Premium Sauvignon Blanc 2012
Es ist Frühling. Zumindest in Neuseeland. Und die Winzer der Saint Clair Family Estate in Marlborough freuen sich darüber sehr und twitterten dieses Bild von einem frisch austreibenden Rebstock auf ihrem Weingut. Für mich ist dieser Neuseeländische Frühling zugleich, ich zitiere mal aus "Casablanca", der Beginn einer wundervollen Freundschaft, nachdem ich den großartigen 2012er Premium... Weiterlesen →